Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/20.500.13036/688| Title: | Manejo del Cultivo de Quinua en la Sierra Central |
| Authors: | Ministerio de Agricultura y Riego Instituto Nacional de Innovación Agraria |
| Keywords: | Quinua;Cultivos |
| Issue Date: | Feb-2005 |
| Publisher: | Instituto Nacional de Innovación Agraria |
| Abstract: | El presente manual pone de manifiesto el interés por mejorar la actual situación productiva del cultivo de quinua, teniendo en consideración que la demanda de alimentos es creciente; por lo que es necesario producir alimentos de calidad, sanos y altamente nutritivos, con buen balance de aminoácidos esenciales, elevada cantidad de lisina en granos y hojas, ricos en vitaminas y buen contenido de calcio y hierro. |
| URI: | http://repositorio.minagri.gob.pe:80/jspui/handle/MINAGRI/688 |
| Appears in Collections: | Manuales y Guías |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Manejo_cultivo_de_quinua.pdf | Manejo_cultivo_de_quinua | 1,59 MB | Adobe PDF |  View/Open |
This item is licensed under a Creative Commons License
