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http://hdl.handle.net/20.500.13036/430| Title: | La Pulpera (Queso Orgánico) - “La Pulpera”: El Queso Orgánico que Conquista los mejores Restaurantes de Arequipa |
| Authors: | Ministerio de Agricultura y Riego Agroideas |
| Keywords: | Quesos |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Agroideas |
| Abstract: | El Programa de Compensaciones para la Competitividad – AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, implementó un Plan de Negocio para el mejoramiento de la producción y comercialización de derivados lácteos orgánicos. Este Plan incluyó el cofinanciamiento de asistencia técnica y adopción tecnológica por S/143,239.00 para el equipamiento de una planta de procesamiento de lácteos. Es así como pasaron de la producción artesanal a la tecnificada. “Nos apoyaron con la implementación y modernización de nuestra quesería en la planta de quesos |
| URI: | http://repositorio.midagri.gob.pe:80/jspui/handle/20.500.13036/430 |
| Appears in Collections: | Hoja divulgativa |
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